尚格酒業獨家威士忌品牌推出多款限量新年禮盒,其中包括「老酒銀行–世界最尊貴威士忌」的大摩The Dalmore、「喝過就懂」的吉拉The Jura,「來自斯貝賽秘境的歲月縮時密藏」的塔木嶺The Tamnavulin,「天使瀑布的洗鍊」The Fettercairn,希望藉由多款透過長時間熟成堆疊醞釀、成就難以言喻複雜層次的限量新春威士忌禮盒,表達真摯情意,與消費者一同迎接「牛轉乾坤」的2021年。
大摩20年 台灣限量新春禮盒尊爵版2018年上市的大摩20年單一麥芽蘇格蘭威士忌為大摩原廠特別為亞洲所推出的「亞洲限定」酒款。為感謝台灣消費者的支持與喜愛,2021春節大摩再推出的台灣限量新春禮盒尊爵版。此禮盒將大摩20年裝盛於手工打造的黑色木盒之中,木盒上烙印著閃耀的「Taiwan Exclusive」,以傳達對於台灣市場的重視。尊貴大器、耀眼不凡的氣勢與恆久璀璨的大摩傳奇相互輝映,絕對是您收藏與餽贈的不二選擇。
秉持著老酒銀行的堅持與亞洲品酩饕客對於年份的珍賞,大摩20年象徵著從中年份跨入高年份的旅程;大摩首席釀酒師理查.派特森(Richard Paterson)特選來自葡萄牙多羅河谷的珍貴波特桶熟成,詮釋此款超越20年等待,跨越文化風土的珍稀酒款。原酒先在美國白橡木初次波本桶中熟成,浸潤出大摩酒廠卓越味覺元素後,再將原酒分別轉移到新鮮初次波本桶,以及葡萄牙波特桶,經過時光緩慢作用後,再將兩邊的原酒一同置入到初次波本桶,等待直到最完美的裝瓶時刻。「歷經20年的漫長等待,換來的是在幾秒迸發出時間醞釀的奧秘,這是老酒銀行大摩的不變堅持,更是一款曠世巨作的最低要求。」
經典雪莉奧秘 大摩15年春節限量禮盒大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌口感豐富、細緻滑順,風味極具全面性,可以說是大摩酒款基本風格的縮影。醇厚雪莉風格完美融合於滑順細緻的酒體之中,是大摩15年所呈現難以復刻的奧秘;起初先於美國白橡木桶內熟成,接下來再把原酒分別放置在3種不同的雪莉桶內熟成,分別是30年歷史的Matusalem Oloroso 頂級雪莉桶以及Amoroso, Apostoles兩款珍貴雪莉桶中熟成。三種雪莉桶風格的融合與修飾,成就大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌最完美境界與個性。
大摩經典調性 大摩12年春節限量禮盒大摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌以錯綜複雜的氣味和香氣,常被視為超越它本身的原有年份,展現超越酒齡的層次。
起初原酒於美國白橡木波本桶中熟成,透過橡木桶醞釀細緻溫柔的香草與蜂蜜氣息。而後首席釀酒師將部分原酒換桶至來自西班牙Gonzales Byass酒莊極致珍稀的30年Matusalem Oloroso頂級雪莉桶中熟成,創造飽滿果乾與巧克力氣息,成就大摩最經典的風格調性。
吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌非凡禮盒吉拉威士忌今年推出雪莉12年後,銷售十分亮眼,畢竟是台灣人最喜愛的味道,年節送禮當然再適合不過,本次為了強調吉拉島的風土意象,在禮盒外包裝除了有島上的等高線圖,還將吉拉島上的鹿也融合其中,搭配尊貴高雅的紫色視覺,讓人有著美好的視覺感受。
威士忌中的獨角獸 費特肯22年單一麥芽蘇格蘭威士忌費特肯(Fettercairn)單一麥芽蘇格蘭威士忌,獨一無二的純淨與甜美清新的風格,是費特肯酒廠的堅持,更是每瓶費特肯瓶身上獨角獸的高雅尊貴的化身。堅持選用全球獨創的「冷水環繞降溫裝置」,蒸餾出高地區中最清新甜美的酒體,而淋灑於蒸餾器古銅外的一抹淺綠痕跡,都是費特肯追求純粹的證明。
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