品酒

台灣人最熟悉的日本旅遊勝地——沖繩，不僅擁有湛藍海洋與悠閒步調，還有豐富多彩的飲食文化。沖繩料理源自琉球王國時代，融合了日本、中國與東南亞風味，形成獨樹一幟的島嶼美食。而今，ABV日式居酒館將這些充滿歷史與風味的經典料理帶到台灣，讓消費者在台灣就能輕鬆回味沖繩旅行的味蕾記憶。

蘇格蘭威士忌品牌「JURA吉拉」持續創造話題，攜手從台灣出發的奧運羽球雙金牌國手王齊麟，以及為台灣而生的「吉拉雪莉12年」與「吉拉雪莉15年RESERVE」兩款威士忌，聯袂呈現英國銷售No.1的卓越成績，見證初心與巔峰交織的精采時刻。 從小學三年級起，王齊麟便在台灣踏上羽球之路，這條漫長而堅定的旅程，不忘初衷，堅持不懈，最終登上奧運雙金的榮耀，堪稱台灣之光。他表示：「無論面對多少挑戰及挫折，我始終

酒品代理商「嘉馥貿易 酒類事業部」適逢成立十週年，將於3.22星期六下午舉辦「嘉馥小倉開放日」MasterCraft Open Warehouse Day，限時六小時，精選近百款酒品全數開瓶，包含多款酒友買不到，或是購買即放入寶庫中珍藏的限量、停產酒款，提供實際品嘗這些獨特好酒的機會。

雙金影后賈靜雯的每一次詮釋，都是對生活的深刻體悟——從摯友相談到家人間的互動，她相信「越是認真生活，越能展現細膩層次。」她走向酒櫃，大摩威士忌井然陳列。身為大摩品牌代言人與雙金影后，賈靜雯對威士忌的品味如同她對角色的鑽研，一絲不苟。大摩15年、大摩璀璨18年、大摩亞歷山大三世，每款酒都承載著她對人生不同時刻的詮釋——大摩15年雪莉風味和諧，適合三五好友輕鬆小酌；大摩亞歷山大三世風味層次豐富，與家人

享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫（The Macallan），與舉世聞名的太陽馬戲團（Cirque du Soleil）攜手合作，隆重呈獻The Harmony Collection全新力作，推出兩款全新威士忌。作為兩個致力於不斷創新的品牌，這次合作靈感源於對創意的共同尊重，及對大自然的崇敬。

台灣最大的精釀啤酒餐飲集團 ABV Bar & Kitchen，再次引領美食新潮流，推出全新品牌【ABV韓式餐酒館】。這是一家將地道韓式料理、傳統聚餐文化和精釀啤酒巧妙結合的餐廳，讓顧客在台灣就能感受到最純正的韓國飲食體驗。【ABV韓式餐酒館】以韓式烤肉為核心特色，配合韓國各地經典風味料理，並設計了精緻的啤酒搭配，讓顧客在熱鬧的聚餐氛圍中享受韓式美食的多樣層次。這裡既是韓食愛好者的天堂，也為精釀啤

2017年初餾新酒就成為全球威士忌界十大最受期待的全新酒廠之一的「The CLYDESIDE 克萊薩 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌」在2021年推出創廠版威士忌「啟程STOBCROSS」，四年來僅以此單一酒款便受到全球威士忌迷的矚目。有別於市場上一般威士忌強調濃郁強烈的風格，克萊薩威士忌以簡單純粹、清新甜美的風味展現蘇格蘭低地區特有的溫潤清甜，逐漸獲得消費者的喜愛。

頂級干邑領導品牌軒尼詩歡慶春酒時刻，將台灣桌菜文化與醇厚佳釀完美融合，以其圓潤細緻的口感，百搭各式色香味俱全的豐盛料理。無論是軒尼詩 V.S.O.P 在鑊香四溢的快炒料理中綻放的圓潤醇厚、到軒尼詩X.O 與紅燒、燉煮風味交融出的深邃層次、及軒尼詩百樂廷與海鮮相映成趣的清爽悠長風味細膩，都為春聚時刻增添美好滋味。即日起至2025年4月15日止，凡於指定通路購買指定軒尼詩V.S.O.P及X.O，即可獲

2月起，ABV南洋餐酒館推出「越南美食風味賞」的主題活動，成功復刻了九道地道越南經典料理，全面呈現正宗越南美食的風土人情與飲食文化。餐廳現場也充滿濃郁的東南亞風情，讓每一位消費者身歷其境，得以體驗最真實的越南味覺饗宴。

臺灣菸酒公司旗下兩大威士忌品牌：「OMAR單一麥芽威士忌」與「穀蘊單一穀類威士忌」榮獲超過三百面國際各大競賽肯定，獨創釀酒工藝與風土特色擄獲國內外消費者的味蕾。為提供給國內行家們，除了蘇格蘭產區外更多的好選擇，臺灣菸酒公司於2025年1月13日舉辦「OMAR暨穀蘊單桶威士忌拍賣會」，由南投酒廠與台中酒廠品評團隊嚴選20桶珍稀高年份單桶威士忌，高於平均市售單桶威士忌的陳年時間，展現出OMAR與穀蘊單

台灣酒展史上首次舉辦的美國威士忌酒展，12/20下午於國父紀念館溫馨開展，吸引了大批喜愛美威的飲迷們不懼寒風踴躍出席。美國在台協會〈AIT，American Institute in Taiwan〉處長 谷立言也蒞臨現場參與盛會，谷立言處長在致詞時表示這是一個非常有意義的活動，可以促進兩地文化交流，更能讓酒迷們深入了解美國威士忌的特色與歷史文化。谷立言處長同時親自上台與活動主辦人，酒隱總經理 陳展

榮登「2024全球最受讚譽威士忌50大排行榜(The World's Most Admired Whiskies)」的新晉品牌「百樂門單一麥芽威士忌」，以重現蘇格蘭傳統威士忌風味聞名國際市場。該品牌珍視台灣市場，為即將到來的農曆年製作「百樂門12年新春鴻運威士忌酒壺禮盒」，內含廣受威士忌愛好者好評且為台灣獨家販售的「百樂門12年單一麥芽威士忌原酒」，及印有品牌Logo的酒壺分享杯套組，寓意傳遞好運

尾牙、新年送禮季節到來，威士忌品牌紛紛推出各式創意新穎設計包裝。擁有超過三百二十年歷史且身為英國皇室酒窖管理者的Berry Bros & Rudd（貝瑞兄弟與洛德），以其在傳統基礎上創造現代經典的能力聞名。為了慶祝農曆新年，特別推出了金蛇雪莉禮盒，採用年節最喜愛的朱紅底搭配皇家燙金的生肖圖騰設計，展現出奪目的熱情魅力。

奢華干邑品牌軒尼詩於農曆春節推出蛇年賀歲限定系列，與新銳時裝設計師裘淑婷攜手合作，融合了中國錦緞與刺繡技藝的豐富傳統和永恆優雅，將傳統與創新結合，禮讚藝術與工藝之美；與絢麗的色彩設計演繹出蛇的靈動優雅，呈現時歲更迭中的新生寓意，與佳釀愛好者一同展望未來美好願景。作為時尚與尊榮的象徵，軒尼詩是春節送禮的最佳選擇，更是年菜搭配的完美佳釀，為節日增添奢華的儀式感。2025 年春節，軒尼詩推出四款限量佳釀

奔富推出 2025 年農曆新年禮盒系列，以「蛇年」為主題，展現優雅、蛻變與無窮智慧的象徵意涵。該系列將於 2025 年 1 月上市，珍藏版設計涵蓋多款奔富精選佳釀，包括： • 奔富 葛蘭許 Grange 2020 • 奔富 Bin 707 Cabernet Shiraz 2022 • 奔富 RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz 2022 • 奔富 Bin 389 Ca

一年中最具奇幻色彩的時刻，被譽為「老酒銀行」的180年傳奇威士忌品牌「大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌」閃耀著標誌性的十二叉鹿角，為酩家們攜來璀璨心願——2024/12/12至2025/1/1，「大摩聖誕宅邸」於台北101松智大廳呈獻經典英式聖誕氛圍，打造感官交織的沉浸式體驗。剛接下大摩品牌代言人，雙金影后賈靜雯首度出席公開活動，特別以一襲金色西裝高雅現身，揭示大摩聖誕宅邸的無盡榮華。穿梭在深厚的品牌歷史

作為擁有200年歷史的傳奇酒廠——Mortlach慕赫，位於威士忌愛好者心中的聖地-斯貝賽區達夫鎮。慕赫酒廠作為達夫鎮的首座合法酒廠，自創立以來持續其大膽創新的精神，以精密計算的「2.81蒸餾工藝」聞名於世。獨一無二的工藝手法，通過繁複而縝密的蒸餾過程，賦予了慕赫威士忌特有的肉脂風味，使其在全球酩家圈中廣受推崇。隨著春節的到來，為威士忌酩家獻上『慕赫16年單一麥芽威士忌 躍金典藏版』，全新包裝設計

在眾多神話及文學之中，「蛇」經常寓意著蛻變與成長，而自古以來在華人社會中，「蛇」也象徵著繁衍、豐產及智慧。在即將迎來蛇年開春之際，引領世界威士忌不斷前進的Johnnie Walker隆重獻上「藍牌蛇年限定瓶」與「XR21 2025新春限定版」。今年，Johnnie Walker再次攜手好萊塢插畫藝術家James Jean打造包裝設計，「藍牌蛇年限定瓶」盒身上璀璨多彩的圖騰，描繪出三隻精美蛇身圍繞在

聖誕節搖晃著銀鈴由遠而近，像一個神秘、浪漫又頗富重量的傳奇，尚未抵達就令人引頸。橫越180多個聖誕，「大摩老酒銀行」的傳奇，仍在人們的歡頌、相擁、品味中持續璀璨。踏著冬夜裡的萬千星斗，馴鹿承載眾人心願，頂上的十二叉鹿角閃耀著大摩奧藝之心，為世界各地酩家點亮每一次舉杯的榮光。 時至歲末，即將迎來一年之中最具喜悅感染力的聖誕佳節與跨年慶典；致力於傳遞蘇格蘭高端品味的「大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌」特於台