神還原！創廠第一支金門高粱酒再現 「起家興業酒」今上市 記者：haya 2022-08-25

神還原創廠第一支金高，金門酒廠「起家興業紀念酒」即日起珍貴上市！復刻70年前的經典版雙色玻璃酒瓶，完美呈現初代酒廠的第一支金高瓶身包裝；酒體更最大限度地還原最初的風味，嘗一口仿如穿越時空，連元老級創廠員工都給予高度肯定，直呼「就是這個味道！」起家之酒象徵金門酒廠從一到百億營收榮景的起點，除了是酒饕典藏的熱門收藏品，更是祝福事業興旺心意的送禮首選！即日起全台酒類專賣店限量上市，並於8月26日起全家便利商店開放預購。

金門酒廠邁向百億的起點 起家之酒傳遞開業好寓意

金門酒廠今年迎來創廠七十週年，50度以上金高總代理商黑松公司特別以1952年第一款金門高粱酒為原型，推出「起家興業紀念酒」，禮盒上印上金酒起家舊址－九龍江酒廠，象徵著從篳路藍縷到繁盛成一座巍峨的酒廠、從一到百億營收的富貴與繁榮。起家，是懷想，更是感恩，起家之酒不只神還原酒廠的第一支酒，更代表著金門酒廠拓展市場、奠基後續百億營收的基礎，象徵著開業興旺的好寓意，是祝福開業順利、大展鴻運的送禮首選！

50年代出產的同款金門高粱酒在羅芙奧拍賣網站上預估有台幣十萬上下的身價1，可見此款酒的珍稀性深獲收藏家肯定；而當時的珍稀風味，現在也可以從高度還原的「起家興業紀念酒」再細細品味！七十週年限量「起家興業紀念酒」從包裝到酒體神還原創廠第一支金門高粱，調酒師嘗試近百種配方，僅一種酒型比例成功復刻當時的經典風味，預期掀起金門高粱酒饕全新的收藏熱潮。

創廠元老掛保證 這就是70年前金門高粱酒起家之味！

起家之酒重現70年前首支創廠高粱酒的經典風味，開瓶仿如穿越時空回到過去，品嘗創廠第一支金高經典之味！入喉前味充斥凜冽醇厚的糧香，中段於口中散發出豐厚果香、後味則以甘甜味收尾，獨特的「甘冽感」是金高失傳已久的起家之味，就連金酒公司第一代酒廠的九旬元老級員工都大力認可，直呼「就是這個味道！」。

想一嘗金門酒廠初代高粱酒的經典風味嗎？限量的金門高粱「起家興業紀念酒」即日起於全台酒類專賣店限量販售，8月26日起在全家便利商店開放預購，建議售價為每盒1,780元。為了慶祝金門酒廠創廠七十週年，每購買一盒「起家興業紀念酒」即贈送2015年灌裝0.3L 58金高千日醇一瓶。起家之酒讓金高酒饕有機會品嘗到70年前首支高梁酒的獨特酒體風味，被賦予的事業興旺美好寓意，也相當適合開業祝賀送禮及珍藏！

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