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The Famous Grouse威雀瞭解，唯有全球最頂級，才得以匹配超前世人的鑑賞眼光。The Famous Grouse威雀全新發表40年純麥蘇格蘭威士忌(ABV 47.3%, 70cl)，是全球年份最高的純麥威士忌，限量276瓶，台灣威雀搶先爭取，於2013年8月阿姆斯特丹史機浦機場免稅店首賣之前，空運3瓶至Whisky Live現場預購，而歐美免稅店至10月份才開賣，令威士忌收藏家更顯榮耀。
開封瞬間，世界酒評為之傾倒 皆來自愛丁頓集團前任首席釀酒師John Ramsay精心淬湅，於珍貴稀少的二次雪莉桶陳釀，揉合出無與倫比的獨特風韻，贏得世界各項威士忌大獎的舉杯讚賞，包括國際烈酒競賽(International Spirits Challenge 2013)特優獎(Trophy Award) ，以及國際葡萄酒與烈酒大賞(International Wine & Spirit Competition)金牌獎，彷彿一開封，便迷倒世界酒壇。
為鑑賞家的品味，銘刻永恆價值The Famous Grouse威雀40年純麥蘇格蘭威士忌優雅醇厚的內在韻味，還讓蘇格蘭當代藝術團隊Timorous Beasties激發出靈感，以水晶手工雕花的細膩技藝，讓瓶身浮現紅雀的靈動身姿，綻放細緻茂密的枝葉，栩栩如生，再造The Famous Grouse威雀40年純麥蘇格蘭威士忌的頂級意象，而量身訂製的橡木盒，氛圍古典，質感尊質而沉穩。更值得一提的是，瓶蓋以純銀鑄造，並手工鐫刻發行編號，為眼光獨到的鑑賞家，銘刻獨一無二的永恆價值。
釀造工藝的全新里程碑極致成就來自愛丁頓集團的傾力合作，現任首席釀酒師Gordon Motion表示，承傳自前任首席釀酒師John Ramsay在40年前的釀造前置，感到興奮，完成無上珍貴的工藝大作，是釀酒藝術的全新里程碑。品嚐The Famous Grouse威雀40年純麥蘇格蘭威士忌，點滴皆能感受芬芳的極限，濃郁果香裡微微綻開辛香氣息；鼻息之間，輕躍出完熟芒果與明朗蘋果香，最後檀木香繚繞不絕。而味道上，香蕉和柑橘的層層香甜，伴隨薑味麵包與淡淡煙燻，帶來滑順迷人的甜香餘味，值得細細鑑賞。
打開The Famous Grouse威雀，一瓶又一瓶的驚豔台灣愛丁頓行銷總監張浩偉表示，台灣烈酒市場非常成熟，許多威士忌行家不斷追求更珍貴與更稀有的收藏。這是為甚麼，The Famous Grouse威雀40年純麥蘇格蘭威士忌集結兩任頂尖首席釀酒師的力量，在台首度推出目前全球最高年份的純麥威士忌。這代表我們對威士忌行家品味的讚賞，也代表釀酒技術的自我要求。日後，一瓶又一瓶的驚豔，是我們對自己的期許，不斷推出值得收藏的限量、高階威士忌，滿足所有威士忌鑑賞家的需求。
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