品酒

以經典手工享譽酒界的THE BALVENIE百富威士忌繼去年推出12年及15年單一酒桶單一麥芽威士忌得到廣大好評後，於2015年更推出了精品佳釀THE BALVENIE百富25年單一酒桶單一麥芽威士忌，再次由業界最資深的百富首席調酒大師David Stewart憑藉其卓越的嗅覺天賦及長達50年的製酒工藝，在百富酒窖中精選香氣獨特的美國傳統橡木桶，以單一酒桶熟成方式完美打造。每瓶威士忌都是獨立熟成於

擁有一甲子釀酒工藝的金門酒廠推出新商品《戰酒-金門高粱酒》，首創以43度酒精度貼近國際烈酒度數，並以極具品味、俐落時尚的磨砂瓶盛裝，搶攻年輕族群市場。《戰酒》傳遞戰地拼鬥精神，目標對象直指身處現今職場競爭與壓力中、努力奮發向上的上班族，以激勵之酒之姿燃燒鬱結心中的塊壘，只有彼此團隊合作，才能突破現狀-「逗陣拼，作伙贏」。

南聯國際貿易公司成立三十餘年來，規模不斷擴大，且台灣逐步邁向世界，努力創造了聞名全球的經濟奇蹟，也帶動國內消費市場前所未有的繁榮藍景；除此之外值得一提的是南聯國際貿易公司於1996、1997年開始就開始經營葡萄酒市場，且引進世界各地具有特色的葡萄酒，透過不同的通路推廣，提昇國人對葡萄酒知識文化的了解，也滿足消費大眾對葡萄酒的各種需求喜好。南聯除了引進法國知名的法定產區葡萄酒，對於智利等地具有特色的

全球領導酒商帝亞吉歐（Diageo）正式宣布推出John Walker & Sons Private Collection™約翰華克私人珍藏系列™ 2014限量版，此為John Walker & Sons Private Collection™約翰華克私人珍藏系列™首發酒款，充份展現出John Walker & Sons™蘇格蘭威士忌傳承已久的大師工藝及與時俱進的創新精神，往後每年度也會持續推出新

每年都會舉行大型酒展的《WSD酒訊雜誌》，2014年度獻禮「2014 Wine&Spirits Discovery葡萄酒與烈酒探索之旅」，即將在10月中旬舉行。一向維持嘉年華歡慶調性的酒展活動，今年更融合葡萄酒與威士忌兩大酒系，一次就給予愛好者全然的滿足！ 這一年一度的品酒盛會，《WSD酒訊雜誌》今年選在華山文創六合院舉辦，為了突顯嘉年華的特色，主辦單位將展覽活動區分為兩部分，室外安排熱鬧的各式

2014國內最大專業日本清酒展 - 《Sakelism 日本酒主義》第二屆活動，將於9月6 ~ 7日於台北松山文創園區2號倉庫舉行，今年以「秋之祭典」為主題，主辦單位將提著燈籠帶領消費者，體驗日本酒文化的秋收喜悅。

味丹企業於2013年10月1日重新取得38度金門高粱酒總經銷後，以「3分酒意、8分感情」作為品牌溝通訴求，著重生活情感面的溝通方式建立與消費族群之間的共鳴；並以「38度凍飲」策略，進攻初進入烈酒年齡的族群。在不斷投入大量行銷資源下，續推出限量金高桌之「創意38度燒酒菜」活動，預期再創造另一波熱潮。

國內知名葡萄酒進口商－茂世企業獨家引進智利優質葡萄酒品牌─“阿貝利達酒莊 (Arboleda) ”，此酒莊出身名門，是由智利葡萄酒教父-愛德華•查德威克(Eduardo Chadwick)於1999年傾心打造的智利頂尖葡萄酒品牌。Arboleda在西班牙文裡是「小樹林」的意思，酒莊為了向葡萄園裡被保存下來的原生樹林致敬而命名，強調以最純粹的方式向世人展現智利風土條件，因而每款酒標上皆有象徵酒莊釀酒

傳統的醒酒方式，需要將紅酒倒入醒酒壺中，等待30-60分鐘後才能達到醒酒的效果。Vinaera是全球首創的電子氣壓醒酒器，只需按一下按鈕，以28.5ml（1 Ounces）/ 每2秒 的速度達到瞬間醒酒，是傳統的紅酒增氧器6倍以上的效果， 有效降低紅酒因釀製時所產生的苦澀與雜味，留住滑潤芳香的醇正口感。

THE BALVENIE百富，Handcrafting The Future手工堅持‧經典可期。

微醉引進台灣短短不到一年，便以多樣口味備受消費者青睞，今年再推出全新口味「黑醋栗柳橙」，預計再掀起微酒精飲料風潮。隨著夏天腳步接近、氣溫上升，香橙清爽多汁的口感，同時帶有黑醋栗的酸甜水果風味，搭配3%微酒精濃度，完美均衡清新爽口，立刻解開氣溫上升的壓力煩悶，ほろよい微醉黑醋栗柳橙已成為日本年輕人最喜愛的口味，台灣三得利特將這股風潮帶入台灣，來台上市前即受到消費者關注詢問。尤其繽紛多彩的可愛普普風包

單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，以極致匯釀工藝嚴選推出專為亞洲區機場免稅通路打造，來自Glen Ord格蘭奧德酒廠的蘇格登大師精選系列絕美風味代表之作： The Singleton of Glen Ord Liberté、The Singleton of Glen Ord Trinité、The Singleton of Glen Ord Artisan三大精選威士忌。由蘇格登首席女性釀酒大師Mau

英國百利兄弟公司（Berry Bros. & Rudd Spirits）推出一系列格蘭路思（The Glenrothes）引以為傲的單桶原酒威士忌，年份從1960年代末至1970年代初。擁有超過三百年歷史且為英國皇室御用專業酒商，英國百利兄弟公司一向以為頂級客戶精心挑選最優質的葡萄酒與烈酒為己任，格蘭路思嚴選單一桶系列（Extraordinary Cask Collection）即為此理念的延續。

The Famous Grouse威雀瞭解，唯有全球最頂級，才得以匹配超前世人的鑑賞眼光。The Famous Grouse威雀全新發表40年純麥蘇格蘭威士忌(ABV 47.3%, 70cl)，是全球年份最高的純麥威士忌，限量276瓶，台灣威雀搶先爭取，於2013年8月阿姆斯特丹史機浦機場免稅店首賣之前，空運3瓶至Whisky Live現場預購，而歐美免稅店至10月份才開賣，令威士忌收藏家更顯榮耀

世界頂級蘭姆酒品牌－Brugal Rum，來自多明尼加，從1888年創立至今，秉持著品牌四大真理，沿用傳統釀酒技法，承襲五代釀酒經驗，進行手工採收發酵成糖蜜、二次蒸餾、酒質和諧，釀製出酒質最純淨、口感柔順的頂級蘭姆酒。自2008年加入愛丁頓集團後，成為更具有國際市場視野的優質品牌，並且沿用愛丁頓集團橡木桶政策，特別將Brugal 1888 先放入美國白橡木桶進行8年陳年，再放入同麥卡倫單一麥芽威士

位於威士忌聖地艾雷島東北角，布納哈本酒廠一向以淡雅、純淨的絕佳酒質聞名於世，那獨特、輕柔的海島風味，連村上春樹都為之迷醉；尤其近年堅持採用的「非冷凝過濾」技法，更能還原威士忌最純粹、豐富又細緻的口感，是眾多酒饕心目中的質感首選。

台灣首見規模最大專業日本酒展-｢Sakelism 日本酒主義｣，將於9月7~8日於台北華山文創園區東三館盛大舉行，本次展覽包括，傳達日本酒的四大屬性，爽酒、薰酒、熟酒、醇酒；以及針對40款日本酒，進行消費者免費的盲飲趣味測試；更設立清酒聞香區；甚至邀請日本酒講師來台，連前日本TBS美女主播都將蒞臨授課。這是台灣首見規模最大專業日本酒展，無論是看門道或者是看熱鬧，都可以在本次展覽獲得收穫。

金風送爽，中秋團圓，一流名酒禮獻親友，為您深刻傳達愈陳愈香的情誼與祝福！致力引進優質葡萄酒而深受國人好評信賴的康齡酒藏，今年大氣推出智利最大家族酒廠──路易菲利普酒廠(Luis Felipe Edwards)系列珍釀，成就中秋豪禮！路易菲利普位居智利酒廠領導地位，旗下釀作風靡全球五十多國，近年接連勇獲國際葡萄酒暨烈酒大賽《IWSC》以及維也納世界葡萄酒大賽《AWC Vienna》“智利年度最佳葡萄

你是否覺得葡萄酒很難懂，有太多複雜的專業術語，看到琳瑯滿目的酒款，總是不知如何下手？國內知名葡萄酒進口商－茂世企業要你跳脫對葡萄酒的既定印象，自暖洋洋的南法朗多克引進「龍骨狗、恰恰貓」系列葡萄酒。別只顧著將眼光停留在熱情活潑的龍骨狗和胖嘟嘟的恰恰貓酒標上，酒瓶裡裝的可是橫掃IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽等多項國際級大獎的經典佳釀！這一貓一狗的逗趣搭檔，將以出類拔萃的酒質及千元以下深具親和力的價格，向