品酒

什麼時刻會讓你踏進Chili’s奇利斯美式餐廳? 與三五好友相約看球賽、家庭聚餐慶祝生日、工作後和同事的放鬆聚會、火花再加溫的約會…在Chili’s奇利斯美式餐廳，百萬種不同的享樂食光正在發生著。

台灣人對威士忌的喜愛與高度的品飲文化水準已聞名世界，飲迷們非常樂於參與各類有深度的酒展，以往這類活動多集中於台北舉辦，但自去年開始，許多重要城市開始舉辦在地活動，例如中壢古華酒展，台南的府城酒展、高雄威士忌家嘉年華等；而今年，在新竹最具影響力的品酒社團─《馬可波羅窖藏實驗室》的努力之下，首度於新竹舉辦的專業威士忌酒展 - 「風城威士忌嘉年華」即將於3/9、3/10兩天於竹北暐順經貿大樓開展，共吸引

新春佳節將至，康齡酒藏推出精美年節禮盒。兼顧不同價位需求，康齡酒藏同時備齊多樣化酒禮，現場亦備有多款精美禮盒， 供消費者自由搭配組合，更多相關資訊，歡迎洽詢全國康齡酒藏專櫃及門市。

臺灣菸酒公司自2008年創建威士忌蒸餾廠至今已邁入第10年，南投酒廠善用在地資源與風土條件，釀製出具有台灣獨特風味的優質威士忌，並屢獲全球各大烈酒競賽金牌肯定，在國際揚眉吐氣。為紀念這個別具意義的里程碑，南投酒廠今年舉辦了一系列的建廠10週年紀念活動，並在12月間展開今年最後兩波的壓軸高潮節目。

耶誕節與跨年派對熱潮逐漸升溫，除了充滿聖誕氛圍的「義大利甜蜜聖誕氣泡酒 Christmas Asti」，以及今年茂世企業全新推出，西班牙皇室御用品牌「西班牙庫尼珍釀聖誕葡萄酒 Cune Crianza」，極為應景的聖誕酒標，讓人完全沉浸在聖誕節的歡愉氛圍中。

蘇格蘭麥芽威士忌協會〈The Scotch Malt Whisky Society，以下簡稱 SMWS〉成立於 1983 年，至今已成為規模最龐大、制度最完整、累積得獎數最多的獨立裝瓶商品牌，在台灣多年來也累積了許多忠實的愛好者。 隨著烈酒產業的蓬勃發展，SMWS 除了推出單一桶麥芽威士忌，近年也開始陸續推出穀類威士忌、調和式威士忌、蘭姆酒與干邑等其他酒類的單桶精選；隨著品項擴增，舊有的標示已不

以台灣為名，結合大自然的奇幻數字，Indulge Bistro餐酒館，再度創下歷史新篇章，連續兩年代表台灣，獲頒世界50大酒吧殊榮，揚威國際！

深受威士忌玩家歡迎的格蘭花格105原酒，今年滿50歲了！(1968-2018)格蘭花格以生日派對的形式，在4月15日於台中阿曼王國(Aman King)盛大舉辦50週年紀念，吸引了數百位格蘭花格酒迷參與同樂！現場結合歡樂及生日派對的夜店節目形態，將音樂、動感、視覺、裝置藝術等豐富元素，以親民、在地化方式傳達格蘭花格的濃郁風味與精神。每年的第105天，格蘭花格都會舉辦一場特別的慶祝活動，對於花格酒迷

第三屆Gin & Tonic Day於4/15在台北大稻埕圓滿落幕，盛況空前，參展人次超過2500人，售出6000杯以上的Gin & Tonic，較去年成長了二倍以上。當天參與民眾不但可以以低廉的價格享受到頂尖水準的各色創意Gin & Tonic調飲，也透過廣場的豐富的舞台活動，融入了大稻埕街區的在地文化；場場爆滿，超過15堂的大師講座更帶來國際最即時的調酒資訊，為喜愛琴酒的飲迷留下了滿足而充實的

想喝酒但又不想出門買的民眾有福了！台灣酒類權威媒體《WSD酒訊雜誌》憑藉專業優勢跨界合作，首創快速送達APP「EZBAR 酒瓶到」，打出1小時內把酒送達服務，掀起網路下載熱潮，「EZBAR 酒瓶到」不僅滿足消費者對於酒品快送的需求，更提供精準的酒品知識資料庫及個人化整合內容，聯盟門市業者亦可透過此外送服務，跨大營業版圖、消化庫存，共享經濟三贏，酒品代理商更能透過「EZBAR聯盟門市」的把關，維持市

時序進入12月，走在街頭四處都能感受濃濃的聖誕歡樂氛圍。隨著聖誕佳節到來，您是否正在煩惱聖誕大餐要搭配什麼酒款？或想買支酒做為交換禮物卻不知從何選起？您的心聲我們都聽到了！在這個溫馨佳節，就讓茂世企業精心挑選的義大利、德國及智利等國「聖誕必BUY酒單」陪伴您開心過節，擁有滿滿的甜蜜聖誕祝福吧！

波爾多佳釀，一直深受消費者喜愛，在酒迷心中有著不可動搖的地位。國內知名葡萄酒進口商-茂世企業，隆重引進創立於1886年，名列波爾多經典百年代表的Cordier 蔻蒂耶酒莊，旗下名莊囊括波爾多各大知名產區，包括Sauternes一級名莊—拉弗派瑞酒莊（Ch Lafaurie Peyraguey），St-Julien二級名莊—金玫瑰酒莊（Ch Gruaud Larose）及St-Julien四級名莊—

康齡酒藏猴年首波豪氣贈禮，特別推薦『智利葡萄酒教父的私房酒莊-阿貝利達酒莊(Arboleda)』。 阿貝利達酒莊出身名門，由智利葡萄酒教父傾心打造的智利頂尖酒莊， 購買阿貝利達酒莊全系列酒款六瓶，即贈『法國精品香檳-亞佛‧格拉帝(Alfred Gratien)經典粉紅香檳』乙瓶(市值3,800元)。

一直以來，我們都被灌輸啤酒就是在炎夏消暑解熱的聖品，要冰冰喝，要大口乾杯這樣的觀念! 而自從精釀啤酒陸續引進帶來”品嚐”的風潮後，已經慢慢開始動搖到以往大口乾杯的習慣，姑且不論大家是否習慣，但如果在開始轉涼的初冬，奉上一杯冰涼的啤酒，可能會被送上白眼還加上”這勞啥子東西”的問句吧?

「友善的狗」9/5-9/6在台北花博-花海廣場舉辦「地球嚴選啤酒美食節」，將有來自台灣、日本、中國大陸、北韓、澳洲、美國、德國、英國、比利時等各地的精釀啤酒，連結成一座地球村啤酒聚落，盡展特色！ 全球追求精釀啤酒的消費者與日俱增，「產量少、獨立酒廠、傳統風味」是其三大精華，冬夏皆宜飲用的精釀啤酒，只用麥芽、水、啤酒花、酵母釀造，是最具產地特特的啤酒！

台灣的葡萄酒消費一向偏重紅酒，每賣出10瓶葡萄酒中，僅有一瓶為白酒。為突破消費者「喜歡喝白酒，卻只買紅酒」的消費迷思《WSD酒訊雜誌》今年舉辦「2015夏日白酒節」，抓住夏天的尾巴在8月29日(六)於台北小巨蛋星光廳舉行，透過嘉年華氣氛，讓消費者揮別對葡萄酒拘謹的印象，在炎炎夏日輕鬆暢飲白葡萄酒！

繼2013年「KIRIN一番搾FROZEN GARDEN台北店」與2014年「KIRIN ICHIBAN GARDEN台中店」成功於台灣掀起啤酒冰沙熱潮，累積突破10萬人次佳績之後，KIRIN於2015年將再次以啤酒冰沙狂潮襲捲盛夏，帶來前所未有的味覺與視覺新體驗。今年歡慶「麒麟一番搾啤酒」登台20週年，KIRIN於時尚指標的台北信義區，全新打造期間限定100天的「KIRIN ICHIBAN GA

臺灣菸酒股份有限公司是台灣第一家清酒釀製廠商，自改制公司化以來積極的尋求與國際酒廠合作，日本盛株式會社以追求「健康」、「自然」、「新鲜」為企業經營目標，此理念受到臺灣菸酒股份有限公司的肯定，進而促成雙方的合作，臺灣菸酒股份有限公司表示，台灣清酒品飲水準日漸成熟，消費者對於各樣式清酒的接受度越來越高，台灣清酒市場值得期待。

以經典手工享譽酒界的THE BALVENIE百富威士忌繼去年推出12年及15年單一酒桶單一麥芽威士忌得到廣大好評後，於2015年更推出了精品佳釀THE BALVENIE百富25年單一酒桶單一麥芽威士忌，再次由業界最資深的百富首席調酒大師David Stewart憑藉其卓越的嗅覺天賦及長達50年的製酒工藝，在百富酒窖中精選香氣獨特的美國傳統橡木桶，以單一酒桶熟成方式完美打造。每瓶威士忌都是獨立熟成於