品酒

「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」本店位於西班牙渥達尼斯小鎮，自2007年起連續17年獲得米其林星級殊榮，更於2023年六度斬獲西班牙米其林指南二星，而唯一海外店就落腳在台北「Hotel Mvsa 慕舍酒店」。今年週年以米其林饗宴佐醇酒微醺為題，並邀請綠芽酒藏在代理的豐富酒款中特選經典，在西班牙多元的料理文化、法式料理的細膩精髓、台灣在地食材的鮮美與日本地酒的醇香爽俐間交織共舞出

班瑞克酒廠帶著工藝傳承的初心精神，隆重推出「班瑞克40年威士忌」紀念典藏酒款。珍稀紀念限定的班瑞克40年威士忌，完美展現班瑞克古老且多元的蒸餾工藝與木桶陳釀的精湛典範，體現班瑞克酒廠長久以來對探索酒桶的執著，以及對酒品風格別樹一幟的追求。這絕對是今年壓軸、不容錯過的典藏限定酒款，帶您一品精湛典範的珍稀奢華。

源於蘇格蘭艾雷島的布萊迪酒廠 (Bruichladdich Distillery Company)，作為獨樹一幟的威士忌先鋒品牌，秉持著大膽突破的品牌精神，延續不斷挑戰泥煤威士忌的極限品牌概念，推出嶄新「奧特摩 Octomore 14系列」，承襲該系列特色與過往三部曲傳統，帶來三款風味與口感截然不同的全新選擇。而自始至終保持著神秘色彩的布萊迪「黑色藝術 Black Art」，在全球威士忌老饕們的引

在環遊加勒比海地區和中、南美洲的味蕾之旅中，我們的腳步從未停歇～ 本次的美食月我們來到了邦交國-聖露西亞。 如果想要感受當地飲食文化，許多人的第一站是聖露西亞的首都卡斯翠，在主要廣場上的市集，品嚐各式各樣新鮮的食品和香料。不過，今天您不用前往聖露西亞，您可以在這裡，在ABV加勒比海餐酒館裡體驗聖露西亞當地的傳統國菜和街頭美食。

來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌–汀士頓〈Deanston〉於7-11正式亮相！創立於1785年的汀士頓，位於蘇格蘭最勇敢的一塊土地Heart of Scotland之上，此處為蘇格蘭抵抗英格蘭的古戰場，創始人Brodie Hepburn承襲了抗戰英雄威廉‧華勒士的勇氣，勇於探索與嘗試一切未知的可能，創造了許多蘇格蘭酒廠的第一，並將這種精神延續至今。

Penfolds 奔富日前宣布日本潮流教父 NIGO 成為品牌首位創意合作夥伴，並為全球發佈的「One by Penfolds」提供HUMAN MADE專屬創意酒標設計。 簡約妙趣的潮流設計生動描繪包括美國、法國、中國、澳洲在內的標誌性葡萄酒產區風土文化，更用創意勾勒出「One by Penfolds」 ”多元· 無界· 共融“ 的價值主張。 「One by Penfolds」系列日前在台灣透過買

被形容為蘇格蘭「19世紀酒廠奇蹟」的艾德多爾，以匠人精神堅守自維多利亞時期的傳統製酒工藝，向來以雪莉桶聞名，因酒廠袖珍、工法遵循傳統的酒廠營運，終於！在 2023 秋高氣爽之際，艾德多爾發表「匠人桶藝之作」三款限量新品，包含：艾德多爾 11 年貴腐桶限量珍藏版、艾德多爾 12 年雪莉桶原酒首發版，以及艾德多爾 21 年雪莉桶原酒批次限量版，將匠人之心體現於三款不同的艾德多爾威士忌酒液中，手工淬煉、

格蘭冠The Glen Grant在2023年10月發表酒廠史上第一款地區限定版，將此獨特風格，充滿花香的Arboralis雪莉原酒台灣限定版寵獻台灣，為台灣的威士忌愛好者帶來前所未有的風味體驗。

葡萄酒品酩人士引頸期盼的2023薄酒萊新酒預購，即將於10月16日全面開跑！酩洋國際酒業代理的亞伯彼修酒莊(Albert Bichot)村莊級薄酒萊新酒2023與碧紅酒莊(Maison Piron)薄酒萊村莊級荖藤新酒，今年首度登上7-11預購，讓民眾在家附近就能輕鬆預約2023薄酒萊新酒的新鮮甜美風味。凡購買亞伯彼修酒莊(Albert Bichot)薄酒萊新酒一瓶，再加贈品牌「止滴片組」，防止倒

傳奇逸品，如雄鹿昂首騁馳於林間，嶙峋山林難掩耀眼姿態；十二鹿角印信的大摩精品威士忌，始於傳奇，燦爛而無畏的勇氣造就點滴珍稀，卻又不留於孤芳自賞、遙不可及，每位威士忌迷皆擁有心中那瓶獨一無二的大摩威士忌，既是品味的象徵，更承載著珍貴回憶。過完中秋連假，馬上接連就是「光輝十月」連續假期。「老酒銀行」大摩單一麥芽蘇格蘭威士於「BELLAVITA寶麗廣塲」中庭打造奢華巨型保險櫃-大摩BELLAVITA璀璨

創立於1918年的「株式会社櫻尾釀造蒸餾」（後稱櫻尾釀造蒸餾），在1920年4月取得威士忌執照，因當時威士忌不流行，於是櫻尾釀造蒸餾以燒酎、日本酒、味醂等產品為主。然而，想要生產日本威士忌的念頭並沒有放棄，並一路從傳統中挑戰創新，直至今日，櫻尾釀造蒸餾依然專注於製作高品質的產品給顧客。 社長白井浩一郎先生表示，2017年建立櫻尾釀造蒸餾是他上任以來最大的挑戰，當時公司上下對威士忌業務幾乎一無所知

有種情感，來自百水匯流，在時空的交會處輕聲呼應；有種默契，是遠在天邊，所愛卻異常相似，流轉無窮終覓得知音。就像台灣島和蘇格蘭吉拉島，遠隔千里卻透過吉拉單一麥芽威士忌緊密相連。暨2021年吉拉發表專為台灣消費者打造的吉拉雪莉12年單一麥芽威士忌，獲得廣泛回響後，今再度推出更高年份吉拉雪莉15年RESERVE。尚格酒業董事長奚大寧表示：「吉拉是威士忌發源地英國連續三年最暢銷的單一麥芽威士忌品牌。為了展

即將屆滿品牌300週年擁有豐厚漫長歷史的頂級干邑品牌「人頭馬RÉMY MARTIN」， 於 2022年起與米其林指南建立全球合作夥伴關係，攜手推廣並著重於全球永續餐飲的匠心品味，今年攜手甫於 < 台灣米其林指南 2023 > 蟬聯綠星的餐飲品牌 「EMBERS」，以永續餐飲為題，落款一道道與在地風土緊密連結、將台灣各地食材特質發揮到極致的頂級菜單，並跟人頭馬經典酒款相偕品味，創造獨特、令人驚艷，兼

根據國際葡萄酒及烈酒研究機構（IWSR）統計，2022年台灣進口量最高的葡萄酒品牌是來自澳洲的傳奇品牌Hardys夏迪葡萄酒。今（2023）年Hardys夏迪迎來170週年紀念，台灣總代理黑松公司特別邀請到首席釀酒師海倫·麥卡錫（Helen McCarthy）來台參與品酒會，一同歡慶Hardys夏迪達成重要的里程碑。

橫掃 WWA 世界威士忌競賽多項金獎的麥卡洛尼（Macaloney） ，是加拿大少數遵循蘇格蘭傳統工藝、生產單一麥芽威士忌的酒廠。今年由廷漢企業獨家代理的麥卡洛尼，更是特別邀請麥卡洛尼酒廠創辦人Graeme Macaloney 博士來台，為首發上市的精彩酒款揭幕，展現對台灣市場的重視。

中秋佳節將至，除了「月圓人團圓」外，也是維繫情誼的好時機。台灣尚格酒業董事長奚大寧表示：「今年尚格酒業以獨特心意，特別挑選了適合聚餐搭配的特色新品，以及多款獨獻台灣的威士忌禮盒，為中秋佳節獻上一系列的驚喜。包含橡木桶玩家塔木嶺西班牙格納希紅酒桶，限量的老酒銀行《大摩典藏珍稀年份系列 第二版 Vintages 2003/2007》及連續三年英國銷售第一的《吉拉雪莉12年良月吉時禮盒》和《吉拉18年獨

中秋佳節即將到來，迎接疫情後首個秋節，與親友歡聚的氣氛洋溢，透過贈禮向親友長輩表達敬意，更能傳遞真心實意的祝福與溫暖。傳承著六代家族製酒精神，以雪莉工藝打造無數迷人作品的格蘭花格，以其完整的年份產品、豐富的原酒和老酒窖藏獲得無數威士忌愛好者的肯定。 其中，高貴不貴的格蘭花格25年單一麥芽威士忌，盛裝於台灣限定發售的藍色精緻木盒中，尊榮大氣，彰顯送禮卓越品味；而完美演繹酒廠經典風味的格蘭花格15年

矗立在蘇格蘭高地區西南方的汀士頓酒廠精心製作的威士忌原酒，與來自墨西哥西南方高地哈利斯科〈Jalisco〉的珍貴橡木桶，在受到天使眷顧的酒窖中共譜戀曲，孕育出了這款罕見的「龍舌蘭酒桶限定款」15年單一麥芽威士忌，這是汀士頓首席調酒團隊醞釀多年的精心傑作，更是汀士頓再一次突破窠臼的精彩作品，值得細細品味。

格蘭多納酒廠坐落於⾼地⼭丘東邊的肥沃福格⼭⾕，限量推出最終批次桶裝強度原酒，紀念 傳承數個世紀的製酒⼯藝。格蘭多納桶裝強度原酒第 12 批次不僅充分展現了雪莉桶的卓越 豐厚深度，同時延續酒廠創辦⼈ James Allardice ⾃ 1826 年開始，以⻄班牙橡⽊桶陳釀⾼ 地威⼠忌的傳統。